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高級クリームより腸活?30代から見直したい『美容に効く油』と『避けるべき油』

高級クリームより腸活?30代から見直したい『美容に効く油』と『避けるべき油』

「あなたの肌、何をしているの?」 「なぜ、そんなにキレイなの?」 と聞かれるために。 30代を過ぎ、高価なスキンケアでも隠しきれない肌のくすみやハリ不足に悩んでいませんか? 実は、美肌の鍵は「外から塗る」こと以上に「内側の脂質」を整えることにあります。 会社のお昼時間に、たまたま隣の席の同僚の会話で「インスタで見た、いつも行列しているあの店のドーナツ美味しいよ」と聞いて実際に行ったら、「本当に美味しい」と感じ、それ以来通っている店がある。 そして、「今日は頑張ったご褒美に」 「肌ケアも大切だけど、たまには…」と自分に言い訳をして買ってしまう。 だけど、いつも後悔することがある。 口内炎になることである。 これには理由があります。 「塗るケア」の限界と「脂質」の関係 私たちの細胞膜は、食べた油から作られます。酸化した脂質が細胞をサビつかせると、どんなに高級なクリームも浸透しにくくなります。 コンビニ・外食で『避けるべき脂』 多忙な毎日で頼りがちなコンビニ弁当やファストフード。そこには「トランス脂肪酸」や、過剰摂取で炎症を招く「リノール酸」が含まれることが多いです 。これらは腸内環境を乱し、肌老化を加速させます。 そして、腸内環境の乱れから「口内炎」を起こしやすくなる原因につながります。 30代からの新習慣:『美容に効く油』を選ぶ 美容と健康を両立するには、油を「質」で選ぶのが効率的です。亜麻仁油や青魚の脂など、炎症を抑え代謝を助ける油を意識しましょう。 「何をしているの?」と聞かれる若々しさは、毎日の「脂質の選択」から生まれます。

高級クリームより腸活?30代から見直したい『美容に効く油』と『避けるべき油』

「あなたの肌、何をしているの?」 「なぜ、そんなにキレイなの?」 と聞かれるために。 30代を過ぎ、高価なスキンケアでも隠しきれない肌のくすみやハリ不足に悩んでいませんか? 実は、美肌の鍵は「外から塗る」こと以上に「内側の脂質」を整えることにあります。 会社のお昼時間に、たまたま隣の席の同僚の会話で「インスタで見た、いつも行列しているあの店のドーナツ美味しいよ」と聞いて実際に行ったら、「本当に美味しい」と感じ、それ以来通っている店がある。 そして、「今日は頑張ったご褒美に」 「肌ケアも大切だけど、たまには…」と自分に言い訳をして買ってしまう。 だけど、いつも後悔することがある。 口内炎になることである。 これには理由があります。 「塗るケア」の限界と「脂質」の関係 私たちの細胞膜は、食べた油から作られます。酸化した脂質が細胞をサビつかせると、どんなに高級なクリームも浸透しにくくなります。 コンビニ・外食で『避けるべき脂』 多忙な毎日で頼りがちなコンビニ弁当やファストフード。そこには「トランス脂肪酸」や、過剰摂取で炎症を招く「リノール酸」が含まれることが多いです 。これらは腸内環境を乱し、肌老化を加速させます。 そして、腸内環境の乱れから「口内炎」を起こしやすくなる原因につながります。 30代からの新習慣:『美容に効く油』を選ぶ 美容と健康を両立するには、油を「質」で選ぶのが効率的です。亜麻仁油や青魚の脂など、炎症を抑え代謝を助ける油を意識しましょう。 「何をしているの?」と聞かれる若々しさは、毎日の「脂質の選択」から生まれます。

特に参考にしている本

特に参考にしている本

「完全版 その調理、9割の栄養捨てています!」 (2024年6月発行)   この本を見れば、食材のお得な「取り扱い方」「切り方」から「調理の仕方」「裏ワザ」まで知ることが出来ます。 これを参考にして、もずくレシピなどを作っています。 なので、食材がもつ栄養をできる限り失うことなく、食べることができるレシピを考えています。それをショート動画にしています。 ぜひ、参考にして下さい!          

特に参考にしている本

「完全版 その調理、9割の栄養捨てています!」 (2024年6月発行)   この本を見れば、食材のお得な「取り扱い方」「切り方」から「調理の仕方」「裏ワザ」まで知ることが出来ます。 これを参考にして、もずくレシピなどを作っています。 なので、食材がもつ栄養をできる限り失うことなく、食べることができるレシピを考えています。それをショート動画にしています。 ぜひ、参考にして下さい!          

もずく活用術

もずく活用術

動画では乾燥もずくを使っていますが、他の塩もずく・生もずくでも作ることが出来ます。 ぜひ、参考にして下さい。 随時、更新していきます。   ・もずくとニラのポカポカ味噌汁        

もずく活用術

動画では乾燥もずくを使っていますが、他の塩もずく・生もずくでも作ることが出来ます。 ぜひ、参考にして下さい。 随時、更新していきます。   ・もずくとニラのポカポカ味噌汁        

参考図書・文献(2026年1月現在)

参考図書・文献(2026年1月現在)

女性のための漢方生活レッスン 完全版 その調理9割の栄養捨てています! 材料2つだけで作れる!魔法の手抜きおやつ サラダスムージー 健康スムージー101 まるごと海藻レシピ 可愛くて、作りおきできるジャーサラダ・ジャーごはん 雑穀、豆、野菜できれいになれるレシピ 材料1つのお弁当おかず365 「糖尿病予備軍」と言われたら最初に読む本 そもそも血糖値ってなんですか? 食材の栄養素を最大限に引き出す便利帖 病気になる前に治す本 体と心をラクにする鉄分貯金 そもそも血糖値ってなんですか? 「糖尿病予備群」と言われたら最初に読む本 高血圧を自分で下げる5つの習慣 ひどい便秘の治し方 腸の名医が30年かけてたどり着いた、お腹が弱い人のための30秒腸活  

参考図書・文献(2026年1月現在)

女性のための漢方生活レッスン 完全版 その調理9割の栄養捨てています! 材料2つだけで作れる!魔法の手抜きおやつ サラダスムージー 健康スムージー101 まるごと海藻レシピ 可愛くて、作りおきできるジャーサラダ・ジャーごはん 雑穀、豆、野菜できれいになれるレシピ 材料1つのお弁当おかず365 「糖尿病予備軍」と言われたら最初に読む本 そもそも血糖値ってなんですか? 食材の栄養素を最大限に引き出す便利帖 病気になる前に治す本 体と心をラクにする鉄分貯金 そもそも血糖値ってなんですか? 「糖尿病予備群」と言われたら最初に読む本 高血圧を自分で下げる5つの習慣 ひどい便秘の治し方 腸の名医が30年かけてたどり着いた、お腹が弱い人のための30秒腸活  

乾燥パパイヤの戻し方【動画あり】

乾燥パパイヤの戻し方【動画あり】

乾燥パパイヤを使うメリット   乾燥パパイヤを使うメリットをいくつかあげます。   ① 青パパイヤをシリシリする時間を短縮することができる。   青パパイヤ炒めやサラダにする時、青パパイヤを洗って皮を剥いてシリシリして、 そしてアク抜きをしてやっと使うことができます。 その時間を短縮することができます。 約20〜30分間も時間を節約することができます。   ② 賞味期限が長い。 青パパイヤを新鮮なうちに乾燥させていて、食品乾燥機に約21〜24時間ゆっくりゆっくり時間をかけて水を抜き乾燥させています。 なので、青パパイヤが持っている水分がほとんど抜け切っているので長期保存が可能です。(賞味期限:半年〜1年)   ③ 洗い物が減る 青パパイヤを皮剥きから始めると、使用する器具が増え料理を終えた後に片付けや洗い物が多くなります。 それがなくなります。 使う分だけを使用できるので、水をためたボールだけで良いのです。 なので、かなりの時短になるはずです。 その他にも以下もメリットがあります。   ④ 置く場所に困らない   ⑤ 化学調味料・保存料無添加 乾燥パパイヤの戻し方は、とても簡単です。   ボールに水をためてそこに入れるだけです。 動画を見る (← ここをクリックする!)...

乾燥パパイヤの戻し方【動画あり】

乾燥パパイヤを使うメリット   乾燥パパイヤを使うメリットをいくつかあげます。   ① 青パパイヤをシリシリする時間を短縮することができる。   青パパイヤ炒めやサラダにする時、青パパイヤを洗って皮を剥いてシリシリして、 そしてアク抜きをしてやっと使うことができます。 その時間を短縮することができます。 約20〜30分間も時間を節約することができます。   ② 賞味期限が長い。 青パパイヤを新鮮なうちに乾燥させていて、食品乾燥機に約21〜24時間ゆっくりゆっくり時間をかけて水を抜き乾燥させています。 なので、青パパイヤが持っている水分がほとんど抜け切っているので長期保存が可能です。(賞味期限:半年〜1年)   ③ 洗い物が減る 青パパイヤを皮剥きから始めると、使用する器具が増え料理を終えた後に片付けや洗い物が多くなります。 それがなくなります。 使う分だけを使用できるので、水をためたボールだけで良いのです。 なので、かなりの時短になるはずです。 その他にも以下もメリットがあります。   ④ 置く場所に困らない   ⑤ 化学調味料・保存料無添加 乾燥パパイヤの戻し方は、とても簡単です。   ボールに水をためてそこに入れるだけです。 動画を見る (← ここをクリックする!)...

食前食後の血糖値を下げる「もずく酢」の効果

食前食後の血糖値を下げる「もずく酢」の効果

血糖値が上がってしまうと、どうなってしまうのか?   糖尿病が怖いのは、 少し血糖値が高くても症状がほとんどありません。 この状態を放置しておくと大変なことになります。 一度症状が出ると元には戻らないとも言われています。 血糖値が高いときに出てくる症状の代表例は、 喉の渇き、脱水、尿の回数、尿量が増えるなどの症状が出ます。 「血糖値とは?」の記事   そして、 一番怖いのは合併症です。 神経の障害、目の障害、腎臓の障害が糖尿病の3大合併症と言われています。 「糖尿病の合併症」の記事   酢の効果   お酢には様々な効果があります。 血液をサラサラにする、高血圧を改善するなどの効果があります。 高血圧から引き起こされる脳卒中・心疾患・慢性腎臓病などを予防する効果が期待させています。 食後の血糖値を下げる効果があると言われいます。   さらに、 脂肪を溜め込みにくい身体を作る、ビタミンCの吸収を良くし肌に良い・肌の弾力を保つ働きにも良いと言われています。 このお酢と食物繊維である「もずく」と組み合わせることで さらに相乗効果が期待できます。 次にもずくの効果を見ていきましょう。   もずくの効果 もずくには様々な効果が期待されています。...

食前食後の血糖値を下げる「もずく酢」の効果

血糖値が上がってしまうと、どうなってしまうのか?   糖尿病が怖いのは、 少し血糖値が高くても症状がほとんどありません。 この状態を放置しておくと大変なことになります。 一度症状が出ると元には戻らないとも言われています。 血糖値が高いときに出てくる症状の代表例は、 喉の渇き、脱水、尿の回数、尿量が増えるなどの症状が出ます。 「血糖値とは?」の記事   そして、 一番怖いのは合併症です。 神経の障害、目の障害、腎臓の障害が糖尿病の3大合併症と言われています。 「糖尿病の合併症」の記事   酢の効果   お酢には様々な効果があります。 血液をサラサラにする、高血圧を改善するなどの効果があります。 高血圧から引き起こされる脳卒中・心疾患・慢性腎臓病などを予防する効果が期待させています。 食後の血糖値を下げる効果があると言われいます。   さらに、 脂肪を溜め込みにくい身体を作る、ビタミンCの吸収を良くし肌に良い・肌の弾力を保つ働きにも良いと言われています。 このお酢と食物繊維である「もずく」と組み合わせることで さらに相乗効果が期待できます。 次にもずくの効果を見ていきましょう。   もずくの効果 もずくには様々な効果が期待されています。...