乾燥トウガラシ50g

キハラ式食品乾燥で約27時間かけて乾燥させた「乾燥トウガラシ」です。
一般的な食品乾燥機は「風」「熱」で外側から乾燥させています。
キハラ式は「湿度」も利用するので、温度をあまり上げることなく内側から水分を乾燥させることができます。
だから、色・味・香りをしっかりキープすることができます。
　普段の料理に使うだけでなく、
沖縄そばに入れる定番のコーレーグースを作ることができるのと、自家製のトウガラシ入り醤油を作ることもできます。
ぜひ、お試し下さい！

内容量：50g