フレイル予防にも！？青パパイヤの効用効果

フレイルとは？　そしてその予防法は？

フレイルとは、

加齢によって心身の活力が徐々に低下した状態をいいます。

筋肉の低下で歩くのが辛い　→　外出ができなくて孤独で引きこもる　→　うつ状態になったり認知機能が落ちる　→

→　さらに筋肉低下という繰り返しを「フレイルサイクル」という。

この状態をどこかで断ち切る必要があります。

さらに詳しくは下記サイトを参考にして下さい。

そのフレイル予防に必要なことは運動と食事です。

フレイルを予防することは重要なことです。

なぜなら、

健康な状態と要介護の中間に位置するからです。

フレイルの状態がずっと続いてしますと、要介護になってしまい更なる家族や周りの助けが必要になってしますのです。

なので、

そうならない為に、日頃から運動や食事に気を配る必要があるのです。

特に食事でオススメしたいのが、スーパーフードと呼ばれている食材です。

その中でも「青パパイヤ」は、特に優れている食材の一つです。

その理由を見ていきましょう。

青パパイヤには豊富な栄養素があります。

食物繊維・ポリフェノール、ビタミンC、酵素などです。

美肌や血圧低下、動脈硬化予防などに効果があると言われているポリフェノールが、赤ワインの7.5倍も含まれています。

そして、

身体の有害物質を外に押し出す働きや、免疫力の強化などに良いとされる酵素も豊富に含まれています。

青パパイヤに含まれている酵素、パパイン酵素は温度に強いと言われています。

他の食材に含まれている酵素は35〜40℃以上で壊れてしまいます。

しかし、パパイン酵素は100℃でも酵素が壊れていないと言われているので、

青パパイヤ炒めなどの料理にしても問題ないのです。